Cada tast inclou una selecció de vins de les Denominacions d’Origen catalanes, adaptats al nivell i als gustos del grup. No fem tastos estàndard: cada sessió és diferent perquè cada grup també ho és.

El tast està conduït per un enòleg titulat. Explicacions clares, sense tecnicismes innecessaris i amb l’objectiu que tothom entengui el que té a la copa. Rigor sí. Postureig, no.

Entrenem el nas per identificar aromes i entendre millor el vi. És una de les parts més sorprenents del tast i fa que, a partir d’aquell dia, no torneu a olorar el vi igual.

Aquí no venim a fer una classe magistral. Aprenem mentre juguem, compartim i riem. Les dinàmiques estan pensades perquè tothom participi, tant si en sap molt com si comença de zero.

Cada vi s’acompanya amb formatges escollits per potenciar-ne les qualitats. El maridatge no és decoratiu: és part de l’experiència.

Portem copes, material didàctic, elements del taller d’aromes i tot el necessari per fer el tast amb qualitat professional. No us heu de preocupar de res.